Non solo Brunello di Montalcino (disponibile anche nella versione prestigiosa “Riserva”), ma anche Sant’Antimo, Rosso di Montalcino, Nobile di Montepulciano (anche Riserva), Chianti Classi (anche Riserva), Rosso di Montepulciano, Chianti Colli Senesi, Morellino di Scansano, Montecucco, Orcia DOC, Bolgheri (anche Superior), Supertuscan, Toscana I.G.T., Cortona, Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Amarone, Valpolicella Superiore, Sicilia Doc, Maremma Toscana, Primitivo di Manduria DOC, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Vino bianco, Vino rosè, Bollicine, Champagne, Vino dolce Passito, Vin Santo, Distillati e Grappa, Brandy di Brunello, Aceto balsamico ed Olio Extravergine d’Oliva.

Le sedi di Enoteca di Piazza

Enoteca di Piazza presenta sei punti vendita differenti: tre nel territorio ilcinese, altri situati in altri piccoli borghi della Val d’Orcia di inestimabile bellezza.

La sede principale si trova nella piazza centrale di Montalcino ed è proprio a questa che deve il suo nome; l’enoteca è composta da 3 grandi locali, in cui è possibile partecipare ad assaggi, consultare informazioni ed articoli all’interno delle più importanti riviste del settore enologico ed scegliere tra più di duemila vini provenienti da oltre 250 cantine differenti, facendosi consigliare da uno staff competente e professionale, capace di parlare perfettamente sei lingue (oltre all’italiano, anche francese, inglese, tedesco, polacco e romeno).

Gli altri due punti vendita dell’enoteca presenti nel territorio ilcinese, situati entrambi in Via Matteotti, sono adibiti alla degustazione di vini ed altri prodotti di eccellenza come i distillati, l’olio extravergine di oliva, la pasta, il miele, la pasticceria tipica e l’Aceto Balsamico.

All’interno di Wine Room è possibile partecipare giornalmente all’assaggio dei migliori vini provenienti da oltre 100 cantine diverse; nella “Non solo Vino, invece, ci si può dedicare alla scoperta e all’acquisto di altri prodotti Made in Italy, completamente naturali ed accuratamente selezionati per voi.

Il nostro vino alla portata di un click

Per permette a chiunque di acquistare i prodotti Enoteca di Piazza e riceverli comodamente a casa propria, l’azienda ha instaurato un consolidato sistema di vendita di corrispondenza nel quale i clienti possono ricevere gli stessi servizi professionali e puntuali presenti all’interno del proprio negozio fisico, ma online. Tra questi c’è la possibilità di chiedere consigli, consultare tutti i vini presenti in negozio approfondendo specifiche ed annate disponibili, fare ordini e pagare in completa sicurezza, ed iscriversi alla newsletter per ricevere promozioni esclusive e rimanere sempre aggiornati con le novità.

Il pregiato vino rosso toscano è nato infatti all’interno di queste terre, quando, intorno alla metà del 1800, un Ferruccio Biondi Santi iniziò a studiare e a sperimentare nuovi sapori con le uve di una varietà autoctona di Sangiovese, ottenendo così un prodotto capace di resistere a lunghi invecchiamenti e di migliorare con il tempo.

Molto presto attorno a questo vino si formò il Consorzio del Brunello di Montalcino che ottenne prima il marchio DOC e poco dopo il DOCG.

La certificazione DOC (Denominazione di Origine Controllata) fu assegnata al Brunello nel 1966 e delinea la qualità ed il pregio di questo prodotto, ottenuto secondo elementi connessi al rispetto dell’ambiente, a fattori umani e ad un particolare metodo di produzione, approvato con decreto ministeriale.

Il marchio DOCG arrivò, invece, nel 1980 e rappresentava una novità importante in campo enologico poiché questa certificazione non era mai stata assegnata prima. La DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) viene attribuita esclusivamente a vini che sono DOC da almeno 10 anni, che presentano standard qualitativi elevati dal punto di vista chimico-fisico, organolettico e sensoriale e rispettano tutti i requisiti previsti dal decreto ministeriale.

Oggi il Brunello di Montalcino è uno dei vini più conosciuti e pregiati della Toscana, premiato annualmente con importanti riconoscimenti dalle più autorevoli riviste di enologia e viticoltura ed esportato in tutto il mondo.

La storia del vino in Toscana

Il legame tra la Toscana ed enologia è molto antico. Le prime tracce della viticoltura risalgono infatti alla metà del VII sec. a.c. quando i Greci introdussero in Italia la vitis vinifera e vide una forte espansione con il popolo Etrusco che iniziò a dedicarsi alla sua coltivazione e ad esportarlo in tutto l’occidente. Da questo punto la storia del vino in Toscana visse un periodo altalenante che lo vide ridursi drasticamente con il declino della civiltà etrusca, risorgere con i romani per poi limitarsi alle terre locali con la caduta dell’impero Romano.

Il XIII è un periodo di rinascita per la cultura vinicola toscana poiché in quegli anni a Firenze nacque prima una corporazione composta da vinattieri, osti, fornai ed albergatori, poi una vera e propria arte autonoma che aveva sede a Palazzo Bartolommei-Beschetti, era identificata da uno stemma composto da calice rosso in campo bianco e riuniva al suo interno i più importanti proprietari di osterie e mercanti di vino che vendevano i propri prodotti all’ingrosso.

Da quel momento il successo del vino in Toscana proseguì senza sosta, aumentando sempre più di prestigio, arrivando prima nelle corti dei sovrani europei, poi in tutto il mondo.

I vini migliori al mondo e la classifica annuale di Wine Spectator

Wine Spectator, famosa rivista di enologia e viticoltura che conta oltre 40 anni di storia e più di 15mila vini recensiti all’anno, pubblica annualmente una lista in cui identifica i migliori cento vino al mondo. Nella Wine Spectator “Top 100 of 2020” la Toscana è la regione con il maggior numero di vini classificati (8 di cui 5 tra i primi venti), tra le varietà spiccano il Brunello di Montalcino, il Chianti Classico, il Cabernet Sauvignon ed il Nobile di Montepulciano.

Siamo felici e orgogliosi di presentare il nostro nuovo sito web Ecommerce, completamente rinnovato nell’impatto visivo e nei contenuti per raccontare nel migliore dei modi la qualità dei nostri prodotti e darvi la possibilità di acquistarli comodamente da casa vostra in modo rapido e sicuro. Pensato per adattarsi ad ogni schermo, dal pc agli smartphone, sul nuovo portale potrai trovare una vastissimo catalogo di prodotti sempre aggiornato, che comprende vini rossi e bianchi, vin santo, bollicine, distillati, olio e molto altro…

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Avrai anche la possibilità di contattarci compilando il modulo nella pagina contatti per richiedere informazioni o consigli sul vino, oppure scrivendo ad info@enotecadipiazza.com